Il nostro impegno prioritario: mantenere nel vino le caratteristiche peculiari dall’uva dei singoli vigneti.

Il nostro impegno prioritario è mantenere nel vino le caratteristiche peculiari provenienti dall’uva dei singoli vigneti.

A prima vista questo compito è ovvio e facile, ma in realtà non è così.

Ecco le linee guida scrupolosamente seguite nelle diverse fasi del processo di lavorazione:

| Le uve | La pigiatura | Il rovere | L'imbottigliamento |

Menu dei vini di produzione Michele Chiarlo.

Per ogni scheda del Crus sono a disposizione scheda del vigneto, scheda dei punteggi e degli articoli dedicati eventualmente pubblicati. APRI IL MENU DEI VINI.

Galleria di immagini del caveau di Cerequio.